|
: |
![[berlaku]](http://sisni.bsn.go.id//static/images/accept-icon.jpg )
SNI 01-6161-1999
|
|
: |
Filet ikan ekor kuning beku |
File SNI Belum Tersedia
Terimakasih kepada para pengunjung website BSN yang telah memanfaatkan fulltext akses seluruh koleksi digital SNI melalui SNI Online selama 2 tahun (2010-2012). Mulai Tahun 2013, website BSN akan menyediakan full text akses SNI yang baru ditetapkan selama 1 tahun. SNI hasil adopsi badan standar asing tidak dapat kami tampilkan semua secara fulltext, terkait peraturan hak cipta di masing-masing Organisasi Pengembang Standar.
Dokumen SNI yang tidak tersedia secara online dapat diperoleh (sesuai ketentuan yang berlaku) di: Perpustakaan BSN, email:dokinfo@bsn.go.id, phone: +62 21 5747043 ext 144 |
|
: |
PNPS - Fillet ikan ekor kuning |
|
: |
Syarat mutu meliputi organoleptik min. 7; cemaran mikroba (ALT: maks 5,0 x 10 5 koloni/ g, E. coli:<3 APM/g, Salmonella: negatif/25 g. V. cholerae: negatif/25 g, parasit: 0 ekor); kimia (Hg: maks. 0,5 mg/kg, Pb: maks. 2,0 mg/kg); fisika (suhu pusat : maks. -18 oC, filth: 0 potong). |
|
: |
1. 67.120.30 Ikan dan produk ikan
|
|
|
|
|
: |
2406/BSN-I/HK.84/12/1999
|
|
: |
29-12-1999 [dd-mm-yyyy] |
|
: |
1. 0304.29.00.00 -Fillet beku : --Lain-lain
|
|
: |
0 |
